日本茶インストラクター協会神奈川県支部

いつも支部活動にご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

埼玉県支部より下記の通り、

ほうじ茶評価会を企画いただきましたので、

ここに共有いたします。

ご興味のある方、是非ご応募くださいませ。

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埼玉県茶業研究所ほうじ茶評価会　参加者募集

平素より日本茶普及活動に皆さんのご理解、ご協力をいただき誠にありがとうございます。

この度、埼玉県茶業研究所様より、ほうじ茶の官能評価の協力依頼がありました。

これを受け埼玉県支部ではほうじ茶評価会を企画しましたので、東日本ブロックの会員の皆さまへ、広くご参加いただけますようご案内申し上げます。

日時：令和7年3月16日（日）13時30分～15時30分（受付：13時00分から）

　＊評価会終了後、希望者は圃場の見学等も可

場所：埼玉県茶業研究所　講堂

（入間市上谷ヶ貫244—2）

※駐車場の数に限りがございます。できる限り乗り合いの上ご参加願います

目的：焙煎度の違うほうじ茶について、官能評価により消費者の嗜好を明らかにするとともに、新しい狭山茶のほうじ茶を定義することを目指します

内容：・ほうじ茶の製造試験に関する説明（15分）
　　　・試料茶準備、試験方法説明（15分）
　　　・焙煎度の違うほうじ茶の官能評価（60分）

　　個人ごとに紙コップによる試飲で６種類、10項目を評価

※内容詳細について、変更になる場合がございますので予めご了承ください

対象：東日本ブロック所属の日本茶インストラクター及び日本茶アドバイザー　40名程度

参加費：無料

＊現地までの交通費等はご負担ください

申込締切：3月9日（日）

＊応募者多数の場合は早めに締め切ります

【応募方法】参加を希望する方は以下のGoogleフォームから申し込むか、または下記情報をメールにて埼玉県支部事務局info@inst-saitama.netまで送付願います。何かお問合せがある場合も埼玉県支部事務局までお願いします。

Googleフォー厶

https://forms.gle/qX8jwvjffm6mzCeV6

メールでのお申込み

＊メールの件名を「ほうじ茶評価会申込」としてください。

①認定番号②氏名③連絡先(携帯電話)④所属支部

以上、宜しくお願い致します。

こんばんは。

いつも支部活動にご理解、ご協力を頂きありがとうございます。

この度、岡山県支部からオンライン講座のお知らせを頂きました。

当支部で東日本ブロック外からのご案内をすることは、

大変珍しいことですので、

ご都合のつく方は、是非ご参加ください。

以下、詳細です。

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日本茶インストラクター協会　岡山県支部主催

第2回　オンライン講座『昔のお茶と出会う会』ご案内

イベントのご案内です。

岡山県支部主催のオンライン講座『昔のお茶と出会う会』では、

その古典に詳しい講師をお招きし、

ダイジェスト版での内容紹介、その古典が書かれた時代背景、

著者はいかなる人物であったのか等をお話ししていただきます。

まだ読んでいない方でも、講座を聞いた後は、

ぐっと興味を持っていただける！

そんな楽しい講座です。

第２回で取り上げる古典は、『喫茶養生記』です。         

講師には、前回ご好評をいただきました

人間文化研究機構、静岡県ふじのくに茶の都ミュージアムで

研究員をされている岩間眞知子さんを、お迎えいたします。

みなさま、お時間が合えば、ぜひ講座にご参加ください。

お待ちしております。

【岩間講師からのコメントです】　講座：『喫茶養生記』を読む

僧・栄西の『喫茶養生記』は、日本最古の茶書とされています。

注釈書などが多数出版されていますから、きっと読まれたことでしょう。

「茶は養生の仙薬」として、中国の文献を引用し、

さらに自身で見聞したことも含め、

茶がどのように健康維持に貢献するか、

また中国文献には書かれていない、

末茶の製法を述べています。

後半では、実は桑についても詳説しており、

『茶桑経』とも称されていたのですが、

従来、桑についてはほとんど解説されてきませんでした。

では栄西は桑をどのように見ていたのでしょうか。

これまでになかった、「ああ、こう言うことだったんだ！」という

発見や気づきに繋がれば嬉しいと思います。

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日時：令和6年１1月10日（日）

　14：00～15：00　募集人数　約50名

※質問時間等で終了時間が多少延長する場合があります。

　予めご了承ください。

参加費用：　無料

使用アプリ：Zoom

予約：令和6年10月2日（水）～令和6年11月8日（金）

※申込みは、先着順で定員になり次第締め切ります。

申込み方法：メール

申込先メールアドレス→info@tea-inst-okayama.main.jp

申込時には、下記のことをご記入ください。

1. 氏名/所属支部名またはブロック名（お住いの県名もご記入お願いします）　
2. 連絡用メールアドレス（可能であればPCアドレス）　

④連絡用電話番号（できれば携帯電話番号）

※連絡用メールアドレス宛に３～４日以内にお返事する予定です。

もし、1週間経っても返信がない場合は、

恐れ入りますがもう一度ご連絡ください。

※ZoomミーティングIDとパスワードは、

申込みいただいた方に1０月末ごろ送付予定です。

Zoomは、カメラ付きPC、スマートフォンから簡単に利用できます。

操作方法がわからない方は、ご遠慮なくお問い合わせください。

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日本茶インストラクター協会岡山県支部

担当　恒枝

埼玉県支部より「かごしま百円茶屋」スタッフ協力のお願い

この度、埼玉県支部が春日部市大沼公園にて開催される

「かごしま百円茶屋」イベントの協力準備をすすめていますが、

別の活動と重なりスタッフ不足で困っているそうです。

埼玉県支部以外の会員の皆さんへ協力のお願いがありましたので広くご案内します。

どうぞよろしくお願いします。

日時：

令和6年10月12日(土)、13日(日)

10時から15時

場所：

春日部市　大沼公園

(住所：春日部市大沼7丁目12)

要請人数：

10月12日(土)8名、10月13日(日)8名　延べ16名

時間：

10月12日(土)　8時30分 ～ 16時30分(内、休憩1時間)

10月13日(日)　9時 ～ 17時(内、休憩1時間)

手当：些少（交通費含む）＊当日支払

申込先：下記Googleフォームからお申込みください。

https://forms.gle/JcftcLG4GPvRnxFE8

申込締切： 9月26日（木）＊募集人数に達し次第締め切ります。

参加産地：鹿児島県曾於市茶業振興会

＊当日使用する曽於市産のお茶の情報は事前に連絡します。

以上、宜しくお願い致します。

東京都支部主催、外国語勉強会中国語・英語実践編のご案内です。

2講座同日開催となりますが、

どちらか一方でも、両方参加でも、選択が可能です。

英語では「煎茶の淹れ方説明シナリオ」にあわせて、

中国語では「淹れ方デモで使うフレーズ」を使い、

茶器を用いたインストラクションの練習を行います。

入門編に参加された方はもちろん、

より実践的な内容に挑戦してみたい方にもお薦めの勉強会です。

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外国人対応プロジェクト勉強会『中国語実践編　および　英語実践編』

☆日時　　　2024年9月28日（土）

①中国語   10:00～12:30（受付開始9:45～)　
②英語　　　13:30～16:00（受付開始13:15～)　
※早めに到着された場合は、2階のロビーにて受付開始時間までお待ちください。

☆場所　　　中央区立築地社会教育会館　第4洋室
　　　　　　東銀座下車（都営浅草線・東京メトロ日比谷線）、
　　　　　　または、築地市場下車（都営大江戸線）、徒歩約5分　アクセス　　　　　

☆内容　　なるべくシンプルな文例を用いて、外国の方に日本茶の淹れ方を
インストラクションできるようになることを目標にします。

①中国語講座：

　例文の発音練習を重点的に行い、

　最終的には中国語で淹れ方を簡単に紹介できるように練習します。

②英語講座：
10分程度のインストラクションを、前半はテキスト（シナリオ文例）の理解と発音練習
後半はグループに分かれ、実際に茶器を使用しながらひとりずつ実践練習を行います。

☆講師　　　①中国語担当チーフ 中里真理子氏　　②英語担当チーフ 椿谷美津子氏　

☆参加対象者　　東日本ブロック管轄支部の日本茶インストラクター及びアドバイザー

☆募集定員　　　各20名

☆参加費

会場でお支払いただきます。現金のみ、お釣りのないようにご用意願います
　・本年度の入門編から続けて参加の方：各1,000円
　・実践編から参加の方：各1,500円
　・同日午前・午後続けて参加の方：合計2,500円
　（中国語講座にてお支払いいただきます）
　　　※午前・午後続けて参加の場合、昼食持参の方はお部屋でお召し上がりいただけます。

☆持ち物

インストラクター証・アドバイザー証（名札代わりにします）、

筆記用具、不織布マスク

※会話中心の勉強会のため、マスク着用にご協力をお願いいたします。

☆申込方法　　

以下のリンクから、申込フォームを開き、

必要事項を入力して、最後に「送信」ボタンをクリックしてください。
申込フォーム　　
「送信」ボタンの押し忘れにご注意ください。
「回答が送信されました」と表示されたら、申し込み完了です。
（お申込み直後、Googleからの自動返信があります）

☆応募締め切り日

9月13日（金）
※申込み状況によっては、上記締切日前に募集を終了
（申し込みフォーム閉鎖）いたします。
その際は、ホームページの同イベント欄のみでお知らせとなりますのでご注意ください。

※開催の約2週間前に予習用資料配布を予定しております。

　入門編に参加されなかった方はとくに、配布資料に加え、

　インストラクター講座テキストⅡ・アドバイザー講座テキストⅡ記載「上級煎茶の美味しい淹れ方（カラーページ）」、

　および「お茶の淹れ方」の章をよく読んで、

　基本のインストラクションの構成・流れを把握しておくようにお願いします。

　なお、資料配布後のキャンセルおよび

　当日の無断欠席はキャンセル料を申し受けますので、予めご了承ください。

☆問い合わせ先（申込確認のメールはご遠慮ください）

　contact@nihoncha-inst-tk.sakura.ne.jp

　※メール件名の冒頭に【0928中国語勉強会実践編】

　　または【0928英語勉強会実践編】を付けてください。（【　】を付けてください。）

　　では、多くの方々のお申し込みをお待ちしています。

こんばんは。

いつも支部活動にご理解、ご協力いただき誠にありがとうございます。

表記の件について、

千葉県支部から募集が参りました。

興味のある方は、是非詳細資料をご覧くださいませ。

2024年度千葉県支部主催-第二回研修会（他支部）