日本茶インストラクター協会神奈川県支部

「茶じいじのひとり言」～虚月～

2026-09-30T18:13:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

9月になった。

暦の上では秋じゃ。

とはいえ、外に出ればまだまだ暑い。

「暑さ寒さも彼岸まで」と昔から言うが、

【活動報告】8/30(日)神奈川県支部研修会「ゆる闘茶会」

2026-09-10T20:04:00+09:00

こんばんは。

いつも支部活動に、ご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

8/30(日)、ユニコムプラザさがみはら(相模大野)にて、

神奈川県支部研修会「ゆる闘茶会」を開催しました。

今回は、神奈川県支部会員23名、

東京都支部から3名、計26名が参加しました。

研修では、まず「闘茶とは何か」を学びました。

闘茶は、南北朝時代から室町時代中期にかけて流行した、

お茶の風味を見分ける遊びが起源とされています。

当初は風味の違いを見分ける「茶寄合」でしたが、

次第に賭博的な要素が強まりました。

現代でも、茶の湯や全国茶審査技術競技大会、

茶産地のイベントなどで行われています。

続いて、5種類の品種茶

「やぶきた・ゆたかみどり・さえみどり・

おくみどり・つゆひかり」を飲み比べました。

ここでは「おいしい・まずい」ではなく、

それぞれの品種が持つ特徴を

自分の言葉で表現することを意識していただきました。

香りや味わいなどを手掛かりに、

お茶の個性を探りました。

実践編では、まず緑茶飲料として、

よく飲まれていると思われるペットボトル茶5種類に挑戦しました。

一度飲んだお茶に戻ったり、

並べて比較したりすることのできない闘茶のルールの中、

第一印象を頼りにお茶を見分けました。

配茶の方向にも決まりがあり、

実際の闘茶を意識した流れを体験しました。

最後は、リーフ茶として、

練習編で使用した5種類の品種茶を、

これまでに感じ取った特徴を思い出しながら見分けていただきました。

5点満点で飲料では3点、

品種茶では5点満点の会員さんがおり、

2人とも「普段からよくお茶を飲んでいる」との事。

やはりお茶を知るには、

飲むことが大切、ということですね。

今回の研修会では、闘茶の歴史を知り、

さまざまなお茶を飲み比べ、

その個性を感じ取って言葉にする楽しさを体験できたのではないでしょうか。

普段飲んでいるペットボトル茶から品種茶まで、

改めて味わうことで、お茶の奥深さを感じる機会となりました。

また、東京都支部からの参加もあり、

支部を越えた交流も深めることができました。

「ゆる闘茶会」をきっかけに、

これからもお茶を五感で楽しみ、

その魅力を伝える活動に繋がっていけば幸いです。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。(有)

「茶じいじのひとり言」～葉月～

2026-08-31T23:15:00+09:00

このたびの豪雨災害により被害を受けられた皆さまに

心からお見舞い申し上げます。

茶じいじです。

今月中旬、千葉県を襲った集中豪雨に続き、

月末には石川県・富山県でも線状降水帯の発生で、

大きな被害が出てしまった。

一方で岐阜県ではダムが干上がり、

四国では深刻な水不足になっているという。

農業への影響も懸念されておる。

丁度よくならないものだろうか。

切ないのじゃ。

人体に占める水分量は成人でおよそ体重の６０％だという。

言うまでもないが人は水なしには生きられない。

その大切な水が命を奪うこともある。

水は恵みでもあり、時には脅威にもなる。

茶を飲む事1つをとっても

水が無ければ成り立たない。

茶畑に雨が降らず、

水が撒かれなければ肥料は効いていかない。

茶の木に水不足が続けば生育不良となり、

品質は低下し、やがては枯れる。当然の事じゃ。

茶器を洗浄し、

湯を沸かす。

水が要る。

幸い、日本の水道水のほとんどが軟水、

または中程度の軟水であるので

一度沸騰させれば美味しくお茶を頂ける。

「茶は水が詮」と言うではないか。

感謝しかない！

世界では水資源争奪が激化しており、

日本も他人事ではない。

日本の豊富な水源地が外資に注目されている。

いや、狙われている。

美味しくお茶を飲み続けるためにも

水にも注目してほしい。

儂はこの夏、

冷水で作るカップヌードルなるものを頂いた。

製造元の日清食品によると発売55年目で初の

熱湯禁止カップヌードルだという。

こちらも当然、頂くには水が必要である！

ピリ辛キムチ味と鶏塩レモン味、

どちらも悪くなかった。

冷やしには酸味が合うのだろう。

となるとトマト味の誕生も近いのか！？

食べ進めていくと、ライフラインの止まってしまった

暑い夏の被災地に届けてほしいという思いが強くなっていった。

非常食としてもこの技術が高まればいけるのではないか、と

同時に蕎麦でも同じようなものを製品化してほしいと

スープを飲み終える頃にはまたしても蕎麦を欲していた。

災害に遭われた地域では蕎麦や茶、カップヌードルどころか

飲み水の確保すら大変であると容易に想像がつく。

一日も早い復旧をお祈りしております。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

【イベント告知】9/26(土)第3回秋の日本茶講座横浜みなとみらい

2026-08-19T11:52:00+09:00

日本茶インストラクター協会神奈川県支部主催

第3回秋の日本茶講座

講座概要

　- 産地紹介とお茶の飲み比べ

　- 郷土の伝統茶を知る

　- マイベストティーを探せ！

気軽に学べる日本茶講座を開催します。

知れば知るほど面白い日本茶の世界を旅する連続講座ですが、

単発での受講でも楽しめます。

よく知られる茶産地以外にも全国各地で作られている日本茶。

それぞれの産地で育まれた味わいを楽しんでみませんか？

日時：2026年9月26日（土）

　①13:00 - 14:30 ／ ②15:00 - 16:30

　※①②とも同じ内容です。各回15分前より受付。

場所：BUKATSUDO

　横浜市西区みなとみらい２丁目２番１号

　ランドマークプラザ地下１階

受講料：1,500円（当日現金払い）

定員：各14名（先着順）

※日本茶インストラクター協会関係者、

　および会員の方は受講をご遠慮ください。

※講座内容の都合上、未就学のお子さまのご参加はご遠慮いただいております。

↓イベントご予約サイト(Peatix)

https://peatix.com/event/5129719

以上、宜しくお願い致します。

【活動報告】7/25(土)第2回夏の日本茶講座横浜みなとみらい

2026-08-03T17:15:00+09:00

こんばんは。

日本茶インストラクター神奈川県支部・事務局です。

いつも支部活動にご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

7月最終週末の7/25(土)、

BUKATSUDO（横浜・みなとみらい）にて、

連続講座第2回「夏の日本茶講座」を実施いたしました。

神奈川県支部での新たな取り組みとして、

年4回程度の連続講座を企画していますが、

どの季節の回からご参加いただいてもお楽しみいただけます。

今回のテーマは、

冷茶を愉しむ

〜淹れる温度による違いを学び、

　水出し冷茶を味わう夏の日本茶時間〜

特に、夏の暑い季節によく合う冷茶を中心とした内容をお送りしました。

講座の前半では、日本茶の基礎的な座学から始まり、

フィルターインボトルを利用した水出し茶、

急須を使った湯出し急冷の冷茶の作り方や、

それらの抽出される成分や味わいの違いなどに触れました。

また、蓋碗(がいわん)という茶器を使った、

氷出しをしたかぶせ茶を使っての、すすり茶も体験いただきました。

じっくりとうま味が抽出された濃いエキスを召し上がった際、

「今までにない味」と驚嘆、感動される方もいらっしゃいました。

後半では、茶の歴史や、

荒茶生産量、上位五位までの主要産地に焦点を当てた内容の後、

3種の冷茶(深蒸し煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶)と、

3種のお菓子(フィナンシェ、ねりきり、醬油せんべい)を交えて、

ペアリング体験をしていただきました。

講座全体を通して、

お召し上がりいただくお茶への

理解を深めていただくことが出来たかと思います。

初参加の方は勿論、

今年度二度目の講座ということで、

前回のご参加からリピートしてくださった方などを合わせ、

満席御礼となりました。

春の講座のご好評を受けて、

今回は、二回転、講座を運営致しました。

多くの方々に、日本茶に興味を向けていただけていることに、

心から感謝申し上げます。

次回の連続講座第3回「秋の日本茶講座」は、

「産地で巡る日本」をテーマに9/26(土)に、

同じBUKATSUDOにて実施予定です。

どうぞ宜しくお願い致します。(有)

「茶じいじのひとり言」～文月～

2026-07-30T21:31:00+09:00

こんにちは。

名古屋に住む従兄弟に

「人生半分損しとるよ！」と言われてから、

早40年、特別損も得もなく生きている

茶じいじです。

当時、儂が「風来坊」の手羽先唐揚と

店名は忘れてしまったが、とある定食屋の味噌カツを

未だ食べていない事に対しての発言だった。

確かに人生半分損していたかもしれん・・・

薄めの人生である。

それ以降、そのフレーズを他の誰かに言われても

強いオススメとして受け取っているので

儂は気にならない。

人によっては断定的に

「損しとるよ！」と言われるため、

不快に思う方もいるだろう。

ほんの数日前のことじゃ。

「儂、人生半分損していたのでは！？」

と思う出会いがあった。

「平沢進さん」である。

FUJI ROCK FESTIVAL ’26に出演されていた様子を

amazon music で生配信しておった。

還暦はとうに過ぎたであろうその風貌は大変高貴で、

圧倒的ステージパフォーマンスは神々しい。

脳内には教祖、

マッドサイエンティストという言葉も浮かんでくる。

魅せられた。

間違いなく、人生半分損していた。

amazon prime 以外にも

WOWOW, Disney +, NJPW World など

家族でサブスク契約をしており楽しんでおる。

問題はそれらをゆったりと楽しむ時間が無いのである。

映画を倍速で鑑賞することは儂には出来ない。

1日は24時間。

36時間ではない。

その限られた時間を有料サブスク軍団は奪っていく。

「○○を見た方に」「あなたへのおすすめ」という武器を使って。

無料軍団You Tube, TVer も侮れない。

この厳しい状況を更に追い込む提案があった。

「この際、Netflix もはいろうか」

答はNo である。DAZNも耐えたではないか。

睡眠時間が奪われるだけではない。

“Netflix and chill” と言えば

家で寛いでネトフリを見るという意味だけでなく、

相手を誘う婉曲的な意味が発生してしまう。

高市首相が5月にオーストラリアを訪問し、

アルバニージー首相へ

静岡県袋井市の特産品であるメロンを贈った。

後日、アルバニージー首相は同国コメディアンの

ニッキー・オズボーンのチャンネルに出演した際、

戴いたメロンをネタに女性の胸に重ねる冗談を飛ばしていた。

失礼な話である。

野毛や川崎あたりで酔っ払っている市井の人々ではないのだから。

ちなみにmelons はスラングで女性の胸を指す。

オーストラリアの首相が使っても

良い子のみんなは使用を控える方が無難だと儂は伝えておく。

もう1つ、

良い子のみんなには使ってほしくない言葉がある。

「ニホンゴ　ワカリマセン」

一部の方には魔法のような言葉らしいが

これで不起訴乱発は恐ろしい。

“Catch and release”

夏休みが近い。

日本は法治国家である。

犯罪放置国家にしてはいけない。

何も考えずに、今夜は迷わず

ステイサムさんを鑑賞しよう。

標準速度でね。

特記

冷茶がおいしい季節になりました。

人生半分損しないように

多種多様な茶を飲んでみませんか。

追伸

釜炒り茶、玉緑茶で知られる全国有数の茶産地、

熊本県が震度７の地震にみまわれた。

被災された皆さま、そのご家族の皆さまに

心よりお見舞い申し上げます。

猛暑の中です。

被災地の一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

「茶じいじのひとり言」～松風～

2026-06-29T19:59:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

今月初めの昼食休憩時の事。

習慣で先ずはポチっとテレビを点けたら

「〇〇さん有難うございましたー」と

司会者がちょうどコーナーを締めくくっている所だった。

画面には神奈川県支部のインストラクターさんが映っておった。

残念。

もうちょっと早めに休憩を取っていれば

視聴出来たのに・・・

画面が切り替わるほんの一瞬ではあったが、

「謎服」を着用しておったので、

直ぐに認識した。

誰か録画をしていないかなーと、

情報通のインストラクターの一人に連絡を入れると

「間違いないよー、〇〇さんだよー」と、

そして同時に儂が勝手に「謎服」と呼んでいる

お召し物についても解説を送信してくれた。

有難い。

それは京都のブランドで

着物っぽいけど着物じゃなく、

カジュアルにもややフォーマルにもいける良品との事。

日本製の生地というのもとても良いではないか。

ファッションとはものすごーく縁遠い儂。

服の最終形態は

スティーブ・ジョブズ方式が理想だと思っているので、

やや謎は深まった感はあるが、

優れ物だと分かり大変嬉しい。

何よりその方に似合っておる。

儂の記憶が確かならば

スティーブ・ジョブズの黒タートルネックは

三宅一生のデザインだったはず。

日本人ってどこにでも顔を出すなー、凄いなー

坂本一生は元気かなー、

この春、映画『SAKAMOTO　DAYS』を見逃したなー

横道に逸れるのが儂の悪い癖である。

今回の事も然り、日本茶インストラクターがメディアで

活躍する姿を目にする事が多くなったと思う。

喜ばしい事じゃ。

二十数年前の古い話ではあるが、

儂が認定を受けた当時は

まだまだ認知度が低かった。

当時は「何それ？聞いたことない？」

「茶道の方？」「資格ビジネス？」なんて言われたことすらあった。

時が経ち、多くの日本茶インストラクターの活躍により

今では「知っています！」

「私の友人にも日本茶インストラクターがいるのです」

という声を聞くようになった。

これらの声は黎明期から支えてこられた先輩方をはじめ、

多くの神奈川県支部会員さんの

日々の活動による成果であろう。

儂は心より各会員さんに感謝し、ますますの

ご活躍を願うと共に、年会費未納の会員さんが

早めにお振込みされる事を願ってやまない。

二番茶が異常な高値で推移する中、

FIFAワールドカップ2026 が開幕した。

面積は日吉茶園と朝宮茶で知られる滋賀県とほぼ同じ、

大西洋上に浮かぶ島国、カーボベルデの快進撃が続いている。

NHKのアナウンサーは「カボベルデ」と発音している。

んっ！？

何じゃ、この違和感は。

画面表記も「カボベルデ」、

儂は「カーボベルデ」と認識しとったぞ！

「カボベルデ」か「カーボベルデ」か。

「チャヨウ」か「チャバ」か。

「アウォード」か「アウォーズ」か。

「たまプラザ」か「たまプラーザ」か。

まあよい。伝わる事が第一だと考える。

つい先日、あるおばさまとお話をしていたら

「最近は本当に怖いわよねー、拳銃持った

外国人とかリクリュウとか」

「あ～、トクリュウね」

「リクリュウ」か「トクリュウ」か。

気分が乗ってきたので過去の会話からもう一つ。

「昨日、テレビで久々にあの人を見たの。

ほら誰だっけ・・・瀬戸内ジャクソン！」

「あっ！瀬戸内寂聴さんね」

「ジャクソン」か「じゃくちょう」か。

儂も迷う。

「絹」か「木綿」か。

「蕎麦」か「饂飩」か。

「饂飩」か「蕎麦」か。

駅そばで「豆腐一丁そば」が始まった。

もう夏である。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

【活動報告】6/14(日)逗子「スポーツの祭典2026・体験抹茶席」

2026-06-27T23:05:00+09:00

こんばんは。

日本茶インストラクター協会神奈川県支部・事務局です。

いつも支部活動に、ご理解とご協力をいただき、

誠にありがとうございます。

逗子市スポーツの祭典実行委員会主催の

「スポーツの祭典2026」にて体験抹茶席を出展しました。

会場は当日、曇りがちではありましたが、

涼しい風が吹いていたこともあり、

温かい抹茶がより美味しく感じられる気候でした。

体験抹茶席では、茶道の形式にとらわれず、

来場された方ご自身の手で茶筅を使って

抹茶を点てるという内容で実施しました。

少量の水で練っていただくことで、

よりうま味を引き出すと同時に、だまの出来にくくした後に、

お湯で注ぎ、「シャカシャカ」とお茶を点てていただきました。

使用した抹茶は愛知県西尾市産のもので、

片口の抹茶椀を用いました。

ご希望の方には、抹茶体験に合わせて、

初夏や梅雨などを感じさせる和菓子の販売も行い、

お茶の味わいをより深く楽しんでいただけるようにしました。

今回の体験には、ファミリー世帯の方々を中心に、

約80名の方にご参加いただきました。

特にお子様にとっては、

茶筅を使って泡立てる動きや、

見慣れない抹茶の粉に触れることが新鮮だったようで、

興味深そうに取り組んでいる様子が見られました。

中には、親子共同や交互に茶筅を振られる風景も見られ、

会場には和やかな空気が流れておりました。

また、ご自身のアトラクションやパフォーマンスを終えてから、

当体験にご参加くださったお子様もいらっしゃいました。

ありがとうございます。

初めて抹茶を飲んだというお子様も多く、

少し苦みを感じながらも、

普段とは違う味に驚きながら飲んでいたのが印象的でした。

ブースの運営は、8名の支部会員で行ないました。

参加者の方への対応や説明、点て方のご案内、

茶器の準備や整備などを分担し、

スムーズな体験提供を心がけました。

普段、抹茶を口にする機会の少ない方々にも、

少しでも日本茶の魅力をお伝えし、

心の癒しを感じていただくきっかけになったのではないでしょうか。

イベント全体としても多くの市民の方が来場されており、

地域に根差しながら、

日本茶に触れる機会を増やすことが出来ていることを、

大変嬉しく思っております。

今後も、より多くの方に日本茶の魅力を

お伝えしていけるよう活動してまいります。

ご参加いただいた皆様、

並びに開催にご尽力くださった逗子市スポーツの祭典実行委員会の皆様に、

心より御礼申し上げます。(有)

【イベント告知】7/25(土)第2回夏の日本茶講座横浜みなとみらい

2026-06-18T23:15:00+09:00

日本茶インストラクター協会神奈川県支部主催

第2回夏の日本茶講座

冷茶を愉しむ

〜淹れる温度による違いを学び、

　水出し冷茶を味わう夏の日本茶時間〜

この度、一般の方を対象とした

気軽に学べる日本茶講座を開催します。

知れば知るほど面白い

日本茶の世界を旅する連続講座ですが、

単発での受講でも楽しめます。

産地や製法、淹れ方で変わる冷茶の魅力を知って、

日本茶とお菓子の新たなペアリングを体験してみませんか？

日時 : 7/25(土)

①13:00-14:30 ②15:00〜16:30

※①②とも同じ内容です。(各回15分前より受付)

場所 : BUKATSUDO

横浜市西区みなとみらい２丁目２−１

受講料：1,500円／回（当日現金払い）

定員：各15名（事前申込制・先着順）

↓イベントご予約サイト(Peatix)

https://peatix.com/event/5052373

※日本茶インストラクター協会関係者、

　および会員の方は受講をご遠慮ください。

以上、宜しくお願い致します。

「茶じいじのひとり言」～皐月～

2026-05-31T23:11:00+09:00

こんにちは。

散歩の足も進めば汗ばむ陽気となりました。

茶じいじです。

最近儂は「えっ!」と思う事が多い。

箸が転んでもおかしい年頃は疾うに過ぎ、

箸を落としても気付かない年頃に入ってきたので

大抵のことには動じない。

それでも思う事はある。

新茶時期、萌黄色に輝く茶畑を見るはずが、

今年は黒や白の遮光ネットに覆われた茶畑が目についた。

山の斜面の茶畑が太陽光パネルになったと思ったら

池にまで真っ黒な太陽光パネルが敷きつめられていた。

えっ!

西日が当たり、昨年の猛暑で枯れたと思った

鉢植えの茶の木から茅が出てきた。

おっ!

加工の際の目減り分を値引きする

半世紀以上続いた商習慣「粉引き」の制度が

鹿児島県茶市場静岡幹施所で廃止されたと聞いた。

うっ!

静岡県内のとある産地では、

荒茶から仕上げ加工した際に

取り除かれるケバが1kg1,000円前後で取引されていると耳にした。

アタマにいたっては1kg2000円近い値だという。

えっ!

大手コンサルティング会社デロイトトーマツグループが

掛川市内で実践されている茶草場農法で栽培された茶葉を原料に

紙パック入り緑茶を作った。

来訪者をもてなすウェルカムドリンク

として提供するという。

おっ!

オークスでジュウリョクピエロに騎乗した今村聖奈騎手が、

JRA女性騎手として初のGI勝利の快挙!

おっ!

京都競馬ではオヤツノジカンが初勝利。

ボクマダネムイヨが2勝目をあげた。

高知競馬ではカツテナイオイシサが今月また勝利し6勝目!

おっ！

3月に海上運送法で義務付けられていた事業登録をしていない

船舶の転覆事故で修学旅行中の高校生が亡くなった。

今月には旅客運送に必要な二種免許を持っていない運転手が事故を起こし、

部活遠征中の高校生が亡くなった。

何れも最低限のルールを守り、

安全確認を行っていれば起きなかったのではないか。

本当に悔やまれる。

大阪万博のEVバスも酷いものじゃ。

中国メーカー製EVバスを何台も導入し、

万博終了後に路線バス等に転用する予定だったものの

不具合が続発。

安全確保が困難だとして大阪メトロは使用を中止した。

来年3月に横浜市内で開幕する国際園芸博覧会では

会場と周辺の駅を結ぶシャトルバスは国産EVバスになるとの事。

ほっ!

プロ野球監督の親子喧嘩か暴力事件か分からんが、

AIに相談した後、

あっという間に職を追われる事態にまで進んだ事には驚いた。

えっ!

昔、『あばれはっちゃく』というテレビドラマがあった。

わんぱくな主人公がはりきり過ぎて毎回父親に

「バッカヤロー」と張り飛ばされていた事は

「てめえの馬鹿さ加減にはなぁ、父ちゃん情けなくて

涙が出てくるわ」のセリフと共によく覚えている。

ちなみに儂が父親から「お前みたいな馬鹿はいない。

豆腐の角に頭ぶつけて○んでしまえ!」と言われていた頃なので、

AI時代の今とは隔世の感がある。

色々有った今月だが、

儂が一番驚いたのは無意識に使っていた言葉

「こずんでる」が静岡の方言だと指摘された事。

おっ!

水出し茶の説明をしている時に

「下の方にこずんでるので、くるくるっとまわしまーす」

に1人の参加者さんが反応。

「こずんでるって!?」

儂は旧棒原郡の父と旧小笠郡の母に育てられたので、

幼少期よりずっと耳にし、使っていた。

ほんだもんで(そのため)特に気にしていなかった。

儂の息子も大学時代にそれを友人から指摘され知ったらしい。

「こずんでる」とは沈んで溜まっている状態を表現している。

暫く置かれたお味噌汁はお碗の下にこずんでくるし、

梅ジュースや赤紫蘇ジュースなんかも

原液がグラスの下の方にこずんでくる。

知っているようで知らない事はたくさんある。

儂はAIに聞くよりも

人と人との会話から学んでいこうと思っておる。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

【活動報告】5/13(水)台湾延平ロータリークラブ国際交流ウェルカムティー呈茶

2026-05-17T15:48:00+09:00

こんにちは。

いつも支部活動にご理解、ご協力をいただき、

誠にありがとうございます。

昨年に引き続き、

茅ヶ崎湘南ロータリークラブ(RC)様よりお声かけをいただき、

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルにて行われた

「チャーター記念例会」前室にて、

ウェルカムティーを呈茶させていただきました。

昨年に引き続き、

台湾語および英語での呈茶経験がある支部会員が

語学力を生かしてお茶の説明などしつつ、

毎年の開催であるということで、

和やかな雰囲気のなかでの実施となりました。

今年は煎茶（新茶、秦野産）と萎凋茶（狭山産）を

急冷方式の冷茶と急須で淹れたホットの2種類で用意し、

飲み比べていただけるようにご用意しました。

参加された方からは、

「やはりホットは落ち着きますね」

「冷茶のすっきりした感じが好きです」という感想や、

「家でも美味しく淹れたいのですが、何かコツはありますか？」

というご質問などいただきました。

また、煎茶と萎凋茶の味の違いに驚かれる方が多く、

日本茶の幅広さをご紹介できました。

また、今回は急須を準備したので

会員のお子様たちに「急須でお茶を淹れてみませんか」とお声がけしました。

限られた時間の中ではありましたが、

自分で淹れたお茶を飲むという経験を

楽しそうにしていただくことができました。

今回のイベントを参考にし、

国際交流の呈茶や時間の限られたイベントでも

様々なお茶の魅力をご紹介して参りたいと思います。

茅ヶ崎湘南RCのみなさま、

台北延平RCのみなさま、ありがとうございました。

（由）

【活動報告】5/5（火祝）「茶摘み研修＆製茶工場見学」

2026-05-10T18:54:00+09:00

こんばんは。

日本茶インストラクター神奈川県支部・事務局です。

いつも支部活動にご理解、ご協力いただき、

誠にありがとうございます。

5/5（火祝）、秦野市内の柏木茶園様のご協力のもと、

「茶摘み研修＆製茶工場見学」を開催いたしました。

新茶期のご多忙の中、

快く受け入れていただき、誠にありがとうございました。

今年は総勢23名が参加し、

新任の27期日本茶インストラクター、

26期日本茶アドバイザーに加え、

東京都支部、千葉県支部の会員の皆様にもご参加いただきました。

県外からの参加者も多く、活発な交流が見られる研修会となりました。

当日は快晴に恵まれ、気温も20℃前後と過ごしやすく、

標高約300mの山間地から吹く風も心地よい中での開催となりました。

午前中は、「かなえまる」品種の茶畑にて茶摘み研修を実施しました。

「かなえまる」は2022年3月に品種登録された比較的新しい品種で、

柏木茶園様が現地実証試験や生育観察などに協力されてきたご縁のある品種です。

茶摘みでは、一番茶の基本となる「一芯二葉」について説明をお伝えした後、

実際に茶畑へ入りました。

実際の茶畑を見ることや、

新芽に触れること自体が初めてという会員も多く、

参加者同士で交流しながら摘採に取り組む様子が見られました。

また、今年は県外会員の参加も多かったことから、

それぞれの地域のお茶に関する話題や、

神奈川県のお茶について情報交換する場面もありました。

途中からは、お茶をご担当されている県職員の方にもご同席いただき、

参加者からの質問にご対応いただきました。

さらに、可搬型摘採機による茶刈り体験も実施しました。

実際に機械を操作し、

収穫した茶芽の入った芽袋の重さを体感することで、

手摘みとは異なる収穫作業への理解も深まったようでした。

昼食後は、荒茶工場の製造現場見学を2班に分かれて行いました。

工場内では、生葉が蒸機を通過した際に立ち上る香りや、

粗揉機から精揉機へと続く製茶工程の機械音など、

実際の製造現場ならではの臨場感を感じることができました。

参加者の皆様は、製茶機械の構造や、

生葉から徐々に水分が抜けて形状が変化していく様子を熱心に見学され、

多くの質問や感想が交わされていました。

実際の生産現場を訪れることで、

普段の活動だけでは得られない学びの多い見学会となりました。

改めまして、柏木様ならびにご家族の皆様には、

ご多忙の中ご対応いただき、誠にありがとうございました。

今回の研修で得た経験や学びを、

今後の日本茶普及活動に活かしていければと思います。

引き続き、支部活動へのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

「茶じいじのひとり言」～卯月～

2026-04-30T23:50:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

今更書くほどでもないことだが、

茶畑で摘み取った生葉を、

蒸して揉んで乾かすと煎茶が出来上る。

飲んで食べて寝るだけだと、

儂のような夢と希望と脂肪を抱くフォルムが出来上る。

静岡に行っていた。

勿論フォルム維持の為ではなく、

蒸して揉んで乾かす方で訪れていた。

製茶工程のほとんどが

機械を動かすので当然重油をたくさん使う。

産地で耳にしたのは

その確保と価格についてであった。

高市総理は中東情勢の影響を語る中で

「シーズンを迎える緑茶の製造に必要な重油の…(中略)……

　供給などについて懸念の声を聞いている」

とし、後日

「一番茶のシーズンを迎える緑茶について事業者への重油の供給が決まった」

と言及した。

二番茶作りまで完全に確保出来るのか不透明ながらも

一番茶作りは大丈夫のようである。

静岡茶市場の入口にも案内が掲示されておった。

問題はその価格である。

儂が生産家から話を聞いた限りではあるが、

昨秋は重油が1リットル 100円程度であったのに、

それが150円、そして200円に迫る勢いだという。

細かい数字はともかく、

荒茶1kgを作るのに重油は1リットル必要である。

原料となる生葉の品質を高めるためにも、

畑には肥料も必要である。

肥料の価格も高騰している。

被覆をする茶畑にはより多くの肥料が要る。

抹茶バブルと言われている一方で煎茶は厳しい状況である。

抹茶の現状、そして茶価高騰についてはまたの機会としたい。

新茶同様、静岡で春の風物詩といえば

由比の桜エビではないか。

不漁が続き高値が続く桜えびだが、

ここ数年の資源保護を目的に自主規制を行った結果、

いくらか戻ってきたそうじゃ。

しかしここでも中東情勢の影響が出ていると聞いた。

漁に出る船の燃料「軽油」が不足しているとのことじゃ。

何事もどこかでつながっているのである。

三島広小路の「桜家」から

由比の「くらさわや」を経由して静岡市中へ。

その後「戸隠そば」を入れて

茶産地へという行程は、

時間的制約と血液検査改善を目的に今回自主規制を行った。

当然5月13日(日)をもって閉店する

炭焼きレストランさわやか新静岡セノバ店も

儂の自主規制対象となった。

余談ではあるが、

茶ばあばは「さわやか静岡池田店」を利用しているそうじゃ。

今年の新茶はどうなるのだろうか。

仕上がりは今のところ良いとみている。

あとは価格との折り合いではなかろうか。

煎茶を揉むのは今年までで、

設備が完成する来年には

碾茶だけにするという生産家グループもいる。

様々な事が絡んでの茶価高騰ではあるが、

それが原因でお茶離れが起きる事のないよう願っている。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

【活動報告】4/5(日)川崎フロンターレ主催イベント体験型抹茶席

2026-04-25T23:05:00+09:00

4/5(日)、暖かな晴天のもと、

川崎フロンターレ、ホームゲームイベントにて、

体験型抹茶席を出店いたしました。

なお、神奈川県支部は2018年以来、

8年ぶりの出店となりました。

会場はUvanceとどろきスタジアム by Fujitsu

場外フロンパーク（野球場前広場）で、

12時30分から15時20分まで開催いたしました。

茶席は1回20分、各回14名の入替制で計6回実施いたしました。

来場された皆さまに抹茶を点てる体験をしていただき、

ご自身で点てた抹茶とお菓子を、

その場でお楽しみいただきました。

体験の前には、ハレの日に用いる懐紙の折り方についてもご紹介し、

和の作法に触れていただく機会となりました。

抹茶は埼玉県狭山市産のものを使用し、

水練り方式にてご提供いたしました。

お菓子は対戦相手である浦和レッズにちなみ、

フロンターレサポートショップ喜久屋製の

赤い薯蕷饅頭をご用意いたしました。

当日はすべての回が満席となり、

ファミリー層を中心に多くの方にご参加いただきました。

初めて抹茶を点てる方も多く、

体験を通じて日本茶の魅力に親しんでいただく様子が見られました。

運営は神奈川県支部会員8名で行い、

各回の道具の準備やリセット、

懐紙とお菓子の配膳、茶筅振りの補助、

水屋の管理などを分担して対応いたしました。

最後に、ご参加いただいた皆さまに心より御礼申し上げます。

また、今回お声がけいただきました

株式会社川崎フロンターレの皆様に、深く感謝申し上げます。

試合は激しい点の取合いの末、

３−２で川崎フロンターレが勝利しました！

【活動報告】4/4(土)第1回春の日本茶講座横浜みなとみらい

2026-04-21T13:54:00+09:00

こんにちは。

日本茶インストラクター神奈川県支部・事務局です。

いつも支部活動にご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

去る4/4(土)、

BUKATSUDO（横浜・みなとみらい）にて、

連続講座第1回「春の日本茶講座」を実施いたしました。

神奈川県支部では、新たな取り組みとして

「日本茶を知りたい」、「日本茶に興味を持っている」

という一般の方を対象に、

年4回程度の連続講座を企画しました。

今回のテーマは「自分の“おいしい”を見つけよう」。

新茶の季節を前に自分の好みを知り、

お茶の淹れ方をマスターするということを目的とし、

講座の前半では、飲み比べを交えた座学を行い、

後半ではインストラクターによるデモンストレーションの後、

実際に自分でお茶を淹れる体験をしていただきました。

初めての試みということもあり、課題も見られましたが

「次回も参加したい」とのお声をいただき、

手ごたえを感じることができました。

この度、ご参加くださった皆様、誠にありがとうございました。

今後も暮らしの中で、気軽に

日本茶を楽しんでいただくきっかけとなる講座を開催していきたいと思います。

会場であるBUKATSUDOのスタッフの方にもご参加いただき、

体験レポートを掲載いただきました。

https://bukatsu-do.jp/report/4048

次回の連続講座第2回「夏の日本茶講座」は、

「冷茶を愉しむ」をテーマに7/25(土)にBUKATSUDOにて実施予定です。

どうぞ宜しくお願い致します。

「茶じいじのひとり言」～弥生～

2026-03-31T23:30:00+09:00

こんにちは。茶じいじです。

花粉もミサイルも飛び交う春は、

出会いと別れの季節だという。

今月、かかりつけ医から儂に渡された検査結果は

まさに新たな出会いであった。

株価だったらどんなに良かったかと思う程、

各業種別、いや、検査項目が軒並み高値！

それでも幸いな事に日常の運動量を増やせば改善されるだろうと

歩く事を勧められた。

もちろん儂はハムスターではないので

回し車の中でぐるぐるするわけにもいかないし、出来ない。

そこで考えたのが1駅分歩いてみる事と休みの日に長めに歩く。

ようは散歩である。

休みの日、早速散歩に出掛けてみた。

遊歩道には河津桜が満開、しばらく歩くと養鶏場を発見、

その先には古墳があり、温泉施設もあった。

これ全部川崎市内の話。

国立競技場でJリーグを観戦後、

いつもなら最寄り駅の千駄ヶ谷を利用するが、

この時も新宿駅まで歩いてみた。

思ったより近い。

新宿駅東南口へ抜け出ると桜がもう咲いていた。

ソメイヨシノではなさそうなので調べてみると

タカトオコヒガンザクラという品種じゃった。

歩いてみるのも悪くはなさそうじゃ。

新たな出会いや発見がある。

春は別れの季節でもある。

月に1回地元テレビ局でお世話になっていた番組が一区切りとなった。

番組を受け持っていたアナウンサー2人も卒業し、お別れとなった。

更に放送後必ず立ち寄っていた蕎麦屋の利久庵も

関内再開発の影響で今月をもって閉店、お別れとなる。

画一的にならず個性が残るのであれば、

街が進化する事は悪い事ではない。

ただ同時に蕎麦屋が消えるのは本当に寂しい。

東京大空襲から81年。

東日本大震災から15年。

今月末、儂にとっては大きな別れがあった。

「茶煙永日香」

穏やかな日常が決して当たり前ではない。

日々に改めて感謝し、湯を沸かし、茶を一杯頂くとする。

特記

日本一早い新茶の摘採が種子島で始まった。

量は少なく、相場は高い。

あるティーバッグを扱うメーカーでは、

茶価高騰により内容量を

その時その時に変更できるよう

欄外表示に切り替えたとの事。

新茶の予約販売を中止した茶商や

内容量を大きく減らして予約を受ける茶商もいる。

今年の茶価はどうなるのだろうか。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

【イベント告知】4/4(土)第1回春の日本茶講座横浜みなとみらい

2026-03-09T15:00:00+09:00

日本茶インストラクター協会神奈川県支部主催

第1回春の日本茶講座

自分の “おいしい” を見つけよう

〜新茶の季節を前に自分の好みを知り、

　お茶の淹れ方をマスターする〜

こんにちは。

この度、一般の方を対象とした

気軽に学べる日本茶講座を開催します。

知れば知るほど面白い

日本茶の世界を旅する連続講座ですが、

単発での受講でも楽しめます。

日本茶に関する基礎知識や淹れ方のコツを丁寧にお伝えします。

暮らしの中で気軽に日本茶を楽しんでみませんか？

日時 : 4/4(土)13:30-15:00

場所 : BUKATSUDO

　　横浜市西区みなとみらい２丁目２−１

受講料：1,500円／回（当日現金払い）

定員：15名（事前申込制・先着順）

↓イベントご予約サイト(Peatix)

https://kanacha-inst-event-260404.peatix.com/view

※日本茶インストラクター協会関係者、

　および会員の方は受講をご遠慮ください。

以上、宜しくお願い致します。

【活動報告】3/7(土)聴講会「お茶と歯の健康について」

2026-03-09T14:27:00+09:00

こんにちは。

日本茶インストラクター神奈川県支部・事務局です。

いつも支部活動にご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

3/7(土)第24回通常総会の後、

同会場のアットビジネスセンター横浜西口駅前にて、

神奈川歯科大学歯学部教授歯学博士向井義晴様に

「お茶と歯の健康について」

聴講会を行っていただきました。

歯科の専門的なお話の中にも、

私たちにも理解しやすい言葉選びで講演いただきました。

既存の研究から、緑茶に含まれるフッ素が、

虫歯の進行を抑制すること、

歯の再石灰化を早める傾向のあることが分かりました。

また、カテキン(特にガレート型)が歯周病に効果的とのことです。

向井先生、この度はご都合をお付けいただき、

貴重なお話を誠にありがとうございました。

私たち日本茶インストラクター、アドバイザー会員が、

お茶の機能性をお伝えする際の

貴重な情報源として活かしてまいります。

【活動報告】3/7(土)第24回神奈川県支部通常総会

2026-03-08T21:29:00+09:00

こんばんは。

日本茶インストラクター神奈川県支部・事務局です。

いつも支部活動にご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

3月7日(土)11時より

アットビジネスセンター横浜西口駅前にて開催された

第24回通常総会は全ての議案に承認を頂き、

滞りなく終了したことをご報告いたします。

当日の本人出席33名、委任状出席35名。

総会定足数、全会員345名の6分の１以上を満たし成立。

次年度も何卒宜しくお願い致します。

「茶じいじのひとり言」～如月～

2026-02-27T23:53:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

寒い2月を熱くした

ミラノ・コルティナ冬季五輪が終わった。

全裸の青いおじさんが記憶に残るパリ五輪同様、

いやそれ以上に興奮した儂。

スノーボードクロスとスキークロスを知ったからじゃ。

スノーボードかスキー板かの違いはあるものの、

どちらもジャンプやカーブ、

急斜面のあるコースを４選手同時にスタートし、

ゴールに先着した２名が

次のラウンドに進出、順位を決定する競技である。

儂の拙い説明では

競技の面白さを伝えられないのが悔しい。

無理は承知だが

レース毎に「勝人投票券」を販売し、

収益を競技普及に充ててはどうか。

漫画家の高橋陽一先生にお願いをして、

作品化する事で認知度が向上するのではないか。

こんなことを考えているともう次のレースである。

コースを滑る選手のスピードもレーステンポも速い。

勝ち抜いた2人はヘロヘロ状態でゴール付近にいる。

休む間もなく、またスタート地点に車で運ばれていく。

そしてまたレース。

勢いよく飛び出す選手。

勝負あったかに思えたその刹那、

インを突かれて順位が変わる。

更には接触、転倒と入れ替わりが激しく、

とにかくゴールするまで分からない。

1分ちょっとのあっという間である。

日本人メダル候補がいるとかいないとか関係ない。

儂は全く知らなかった事を知る喜びに満たされていた。

それが何という事じゃ。

出ました、ここにも出ました日本人！

スキークロスで予選タイムトライアル2位通過、

日本人初の決勝進出、4位入賞を果たした古野慧選手。

準々決勝、準決勝と勝ち抜いたその勇姿は忘れない。

今月終わったものに

特撮ヒーロー番組スーパー戦隊シリーズがある。

1975年に放送が開始した

『秘密戦隊ゴレンジャー』から50年の歴史に幕を下ろした。

日本の特撮技術が突出しているのは誰もが認める事だろう。

そして誰もが1度は仮面ライダーやウルトラマン、

そしてスーパー戦隊に触れているはずじゃ。

CGが発展しても

日本のアナログ特撮技術、映像技術、放送技術は

国内のみならず海外でも高い評価を得ている。

それにもかかわらず

最近は公共放送のニュース内で手振れやピンボケ、

更には斜め画角の不安定な映像が流れている。

なんなのだろう。残念な事じゃ。

儂は幼い頃、今はなき二子玉川園のステージへ世界征服を企む

悪の秘密結社に連れ去られた過去を持つ。

人生最大ともいえるピンチを救ったのが仮面ライダーだった。

「茶じいじ、目が笑っていない」とその昔、茶ばあばが言った。

先日は犬派ですか猫派ですかの問いに

「どちらも苦手」と

正直に答えて場を盛り下げてしまった。

言うまでもなくこれらは幼い頃、

悪の秘密結社に連れ去られた影響である。

お茶の鑑定が幾らか出来るようになったのも

それが理由だと長年思っていた。

しかしどうやら違うらしい。

日々お茶に接している事が大きく影響しているようじゃ。

味覚も鍛えられるという。

お茶の違いを知るのは何よりも飲むことだと儂は考える。

頂く時も先味、中味、後味を意識してみてはどうだろう。

きっと鍛えられるはずじゃ。たぶん…、おそらく…。

悪の秘密結社に改造されなくても資質向上は出来るのじゃ。

今月、2025年度日本茶インストラクター認定試験

最終合格者が発表された。合格者の皆さんには仮面ライダーのような

活躍を期待する。

特記

味覚を鍛えるために海老名まで足を運んだ。

「寒の時期」の蕎麦は甘み風味が強くなり

2月、3月は特に美味しい「成熟そば」とのこと。

先味、中味、後味を意識するまでもなく平らげてしまった…

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

3/7(土)第24回通常総会開催のお知らせ

2026-02-01T00:00:00+09:00

いつも支部活動にご理解、ご協力を賜り、誠にありがとうございます。
会員の皆様におかれましては、益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。

さて、日本茶インストラクター協会神奈川県支部第24回通常総会を下記のとおり開催いたします。
ご多用とは存じますが、皆様のご出席をお願い申し上げます。

なお、本総会は当協会神奈川県支部会員のみご出席いただけます。

※今回の総会よりハガキによるご案内がなくなりました。

【日本茶インストラクター協会神奈川県支部第24回通常総会】

開催日：2026年 3月7日（土）
開始時間：11:00〜（受付10:45〜）約1時間
開催地：アットビジネスセンター横浜西口駅前　603号室（横浜市西区北幸1-8-4）
https://abc-kaigishitsu.com/yokohama/nishiguchi/access.html

【総会議案】

第1号議案　2025年度事業報告承認の件
第2号議案　2025年度収支決算報告および会計監査報告承認の件
第3号議案　2026年度事業計画（案）承認の件
第4号議案　2026年度収支予算（案）承認の件

総会終了後、聴講会を開催いたします。
参加費1,000円を当日受付でお支払いください。
(聴講会参加者はお弁当付き)

【聴講会】

テーマ：お茶と歯の健康について
講師：神奈川歯科大学歯学部教授歯学博士向井義晴氏
時間：13:00-14:30

【持ち物】
認定証（本人確認および名札代わりとして使用いたします）

［出欠席回答締切］2026年2月21日（土）

※委任状は総会前日受信分(3/6)まで有効となります。

■出欠席の連絡について■

下記URLよりGoogleフォームに必要事項をご入力の上、2/21(土)までにご回答をお願い致します。

ご欠席される方におかれましても、ご回答頂き総会議長への委任をお願いしております。

https://forms.gle/rBwiVm8dQLMxDyGJ6

入力後「送信」を押し忘れると受付完了しません。ご注意ください。

※通常総会の出欠席に関わらず、委任状の入力をお願いいたします。
通常総会を欠席された場合は委任状を有効にして取り扱います。

【お願い】

フォームへの入力はお一人一回のみです。複数回入力、再入力はお控えください。
下記の場合は支部メールアドレスへご一報ください。

・お申込み後、出欠に変更が生じた場合
・何らかのご事情でフォームからのご回答が難しい場合
・その他、お問い合わせなど

お問い合わせ先：神奈川県支部事務局
kanacha.inst@gmail.com

以上、何卒よろしくお願い申し上げます。

「茶じいじのひとり言」～睦月

2026-01-31T23:55:00+09:00

遅ればせながら

新年明けましておめでとうございます。

茶じいじです。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

お正月に届く年賀状が減った。

年賀ハガキ1枚85円、

郵便料金の値上げが影響していると巷間言われておる。

その上、企業の虚礼廃止、

メールやSNSを利用したデジタル化が進み

年賀ハガキの発行枚数は減少している。

一方で「来年から年賀状を失礼します」という

年賀状じまいと喪中はがきは増えているそうじゃ。

昨年1月に届いた年賀ハガキによる

日本茶インストラクター協会神奈川県支部総会の案内が

今年は未だ届かない。

儂も会員だよな・・・

念の為確認したところ、

今年の総会案内は協会から全会員に送付される

「茶論」に同封の「東日本ブロック通信」で知らされるとのこと。

ハガキは送られてこないそうじゃ。

その他、詳細及び出欠席届については2月初旬、

神奈川県支部ホームページ内に準備が出来次第専用フォームが

作られると聞いて安心した。

2月に入ったら要チェックじゃ！

さて受験シーズン真っ只中である。

中学・高校・大学受験だけでなく、

国家試験や検定試験もこの時期に多い。

日本茶インストラクター二次試験もある。

どんな試験でも一番大事なことは

健康管理だと儂は思う。

いやいや、それよりも大事なことは

鉛筆の濃さだ！という方がいたら一度お会いしてみたい。

「マークシートに最適な鉛筆の濃さは

一般的にはHBが推奨されているが、

私は筆圧が弱くてもしっかりマークでき、

それでいて２Bのように消し難くない

Bの濃さを選ぶ事が受験における最優先事項だ。

シャープペンシルではダメだ！」

なんて力説されたら、もうよく分からないが

その方に合格を差し上げ、

それと同時にお付き合いは当然卒業となる。

ロックバンドであれば方向性の違いとして解散しているだろう。

風邪やインフルエンザなど

感染症が流行する季節でもある。

毎日の水出し緑茶でエピガロカテキンを摂取し、

体内の免疫細胞を活発にしたい。

「朝茶は七里帰っても飲め」という諺があるように

受験シーズンだけでなく、抗ウィルス作用、抗酸化作用のある

緑茶を日々の生活に取り入れて健康管理をしてほしいものじゃ。

受験会場に到着後、朝茶を飲んでいないからと

28キロメートル引き返し、その結果、

試験に間に合わなくなる方なんてよもやいまいが、

何が起こるか分からない時代なのでお伝えしておく。

儂はそういう方とは積極的にお会いしたくない。

2025年の緑茶輸出額は前年比2倍の721億円、

輸出量は1万2600トンの大幅増と

財務省が貿易統計を発表した日の夜、

儂は鹿児島県大隅加工技術研究センターの開発し特許を取得した

フリーズドライ緑茶を試飲していた。

デキストリンを使用せず、

粉末茶でもないフリーズドライ緑茶は

急須で淹れたような美味しいお茶であった。

急須不要なので海外に持っていっても良いかもしれない。

車内や機内、飲食店においても便利だろう。

湿気に弱いのが難点か。

今月来日したメローニ伊首相は滞在中に日本の

緑茶を口にしたのか。

大熊猫ロスよりも梅洛尼ロス。

1月がもう終わる。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

今年も日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

「茶じいじのひとり言」～年末～

2025-12-31T01:58:00+09:00

こんにちは。茶じいじです。

今年の漢字や10大ニュース、

流行語大賞が発表されると

「あー年末だなー、いよいよ年の瀬だなー」と実感する。

今年の漢字は米不足や古古古米の

「米」を僅差でおさえて「熊」だという。

儂が選ぶとしたら、秋冬番茶不足や世界お茶まつり、

更に抹茶ブームの「茶」を僅差でおさえて

今年の漢字は「馬」である。

神奈川県支部では

夏に品種茶を学ぶと馬券が当たるかも!?

という茶の育種や競走馬の血統から

品種茶について専門的に深く学ぶ機会を得た。

秋には川崎競馬場内で神奈川県川崎競馬組合さんの

ご協力のもと3回目となる茶の嗜好調査を行うことが出来た。

その当日のメインレース「おいしくお茶を飲みま賞」では

矢野貴之騎手が地方競馬通算3000勝目をあげた。

そんなご縁もあり、

神奈川県支部のホームページ閲覧数が増えたと聞いた。

喜ばしい事じゃ。

日本の調教馬が世界で活躍した1年でもあった。

アメリカ競馬の最高峰レースの1つ、

ブリーダーズカップ・クラシックをフォーエバーヤングが

初めて優勝するという偉業を成し遂げ、

ダノンデサイルはドバイで世界最強馬といわれる

カランダガンを倒し優勝した。

録画したまま儂は未だ視ていないが、

有馬記念制覇を描いたテレビドラマ

「ザ・ロイヤルファミリー」が放映され話題を呼んだ。

その影響もあってか

先日の有馬記念の売り上げは大幅に増えたという。

師走の雑事に追われていた儂が現実から逃れるように、

光に誘われて向かった先は大井競馬場であった。

レース開催のない競馬場が

イルミネーションの会場になる

期間限定のイベント「東京メガイルミ」。

光と馬を感じた一夜であった。

これらの事から「馬」で確定したかに思った今年の漢字だが、

審議のランプが点灯した。

まさかの急展開である。

今月に入り立て続けに興味深いニュースを目にしてしまったのじゃ。

14日の日経新聞朝刊は

「神戸大学はトノサマガエルがスズメバチを捕食する際に、

ハチに刺されても衰弱したり死んだりしないことを明らかにした」と報じていた。

18日の中日新聞朝刊は

「北陸先端科学技術大学院大の研究チームが

日本アマガエルの腸内細菌が大腸がんを消失させる

抗がん作用を持つことをマウスを用いた研究で発見した」

と報じていた。

トノサマガエルもニホンアマガエルも凄いではないか。

コウテイペンギンやダイオウイカのような威圧的な感じではなく

親しみやすい響きの中にも威厳を感じるトノサマガエル。

良いではないか。

東京五輪金メダリストの入江聖奈さんは引退後、都会に暮らすカエルの

研究をしているとの話を思い出した。

メダリストをも惹きつけるカエルの魅力。

儂の選ぶ今年の漢字は「蛙」としたい。

そういえば、蛙化現象という言葉が流行したのは数年前か。

流行り廃りのサイクルが随分と早く感じるようになった。

儂が呑気すぎるのか、時代の進みが早すぎるのか。

抹茶ブームの行末はどうなるのだろうか。

年越し蕎麦は鴨せいろか天せいろか。

働いて働いて働いて働いて働いてきた人にも、

儂のように飲んで呑んで食べて啜って啜ってきた人にも、

令和7年は間もなく終わる。

本年もご愛読頂きまして有難うございました。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

「茶じいじのひとり言」～百年～

2025-11-26T01:36:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

今月は公私にわたり東京へ行くことが多かった。

仕事で大変お世話になっている方のお嬢さんが

リサイタルを開くというので成城学園へ。

販売イベントで三軒茶屋や学芸大学へ。

とある試験で品川に。

その後も築地に両国、

さらに月末は、

TokyoTeaParty2025で代官山に行くことが確定しておる。

出先で目に付くのは100年の文字。

これを書いている現在、

東京では節目の100周年となる記念すべき

デフリンピック競技大会が開催されている。

月初、都内の駅では山手線環状運転100周年という

鮮やかなポスターに目がいった。

最初から丸くなっていなかったのね。

世田谷で購入したドレッシングには

世田谷線開通100周年のシールが貼られていた。

そういえば日本相撲協会も設立100周年になると

放送開始からこれまた100年を迎えたNHKラジオが紹介していた。

今年は関東大震災後の復興作物として栽培が開始された

足柄茶も100周年だと

神奈川の日本茶インストラクターさんや

日本茶アドバイザーさんならご存知じゃろう。

東京へ行くことが多かった。

つまりは蕎麦屋に行くことも多かった。

午前中に販売イベントを終えた帰り道、

学芸大学駅西口に「そば」と

平仮名２文字のみの看板を発見。

潔い。

学の浅い儂でも読める安心感と空腹感。

入るしかない。

11時30分開店。

固く閉ざされた扉が開くのを待った。

あと約１０分か…

ついに扉が開いた！と同時に愕然とした。

そこには笑顔で「いらっしゃいましー」と出迎えてくれる

おねーさんがいると勝手に思い込んでいたが、

儂の意に反してそこには急階段が待っていた。

儂の右にはイベントで使用した

備品や残りの商品が入った大きなスーツケース。

先日、さわやか静岡池田店の入店番号１番の写真を送ってきた

茶ばあばに対抗したわけではないが、

開店前から先頭で待っていた儂。

背後には６～7人は並んでいた。

すぐ後ろの人は早くから察していただろう。

何分後かに起こる儂の悲劇が。

シャーデンフロイデ。

「この人、あんな大きなスーツケースを持っているけど、

　どーすんのだろー」

アイネ・クライネ・ナハトムジーク。

イッヒ・マッヘ・アイネ・フリーゲ。

この間ほんの数秒。

なぜか頭をよぎるドイツ語。

引くに引けない系の店だったのか…

今春に行ったチェーン店の小木曾製粉所清水駅前店も

エスカレーターやエレベーター等が無い、

階段のみで2階に上がる、引くに引けない系であった。

その時も右には大きなスーツケース。

それでも蕎麦のために、

いや、儂の胃の存立危機事態を

早急に回避するためにスーツケースと共に

2階へ行くのである。

撤退、撤回などありえない。

簡単に手に入れたものは簡単に失われると言うが、

苦労して口に運んだ蕎麦は素直に旨かった。

新蕎麦の季節である。

贈り物で頂いた新蕎麦、関内のいつもの蕎麦、

そして学芸大学の引くに引けない系。

何れも旨かった。

お腹も心も満足し、

駅のホームで他の100周年を検索してみた。

身近な物では雪印メグミルクが創業100周年、

キューピーマヨネーズが発売100周年だと分かった。

久しく口にしていない「やまかい」が急に飲みたくなった。

特記

先月お伝えしていた紛失中の桃色ドアを出先で発見。

大切なものは近くにあったりするという事なのか。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

日本茶AWARD2025 及び TOKYO TEA PARTY2025についてのご報告とお知らせ

2025-11-17T18:38:00+09:00

日本茶インストラクター協会神奈川県支部・事務局です。

日本茶AWARD2025及び

TOKYO TEA PARTY 2025についてのご報告とお知らせです。

11/1(土)に、みなとみらいのBUKATSUDOにて、

日本茶の新たな価値を見出し、

多くの方に多種多様なお茶の美味しさや

香りを伝えていきたいと考える

日本茶AWARD2025の三次審査が行われました。

昨年に引き続き、多くの方にご参加いただき、

誠にありがとうございました。

三次審査会では、503点の出品茶の中から

一次審査、二次審査を経て選ばれた「プラチナ賞」受賞茶20点を、

一般消費者の皆様に順に飲んでいただきました。

その中から1点を「マイ・ベスト・ティー」として投票して頂きました。

当日、お召し上がりいただきました20点のお茶の順番が下記URLの

日本茶AWARD公式ホームページにて公開されていますので、ご確認ください。

https://nihoncha-award.jp/archives/2767

得票数1位、2位である日本茶大賞、日本茶準大賞は、

11/29(土)-11/30(日)、代官山T-SITEにて行われる

TOKYO TEA PARTY2025内の表彰式（29日）で発表されます。

詳細は下記URLをご参照ください。

https://nihoncha-award.jp/archives/2738

以上、宜しくお願い致します。

神奈川県支部より準優勝者が！～NIHONCHA BREWERS CHAMPIONSHIP2025～

2025-11-05T18:44:00+09:00

こんばんは。

いつも支部活動にご理解、ご協力を頂きまして、

誠にありがとうございます。

先月、世界お茶まつり内(10/26(日))で開催された

NIHONCHA BREWERS CHAMPIONSHIP2025にて

東日本ブロック代表として出場した

神奈川県支部所属の劉昂さんが準優勝されました。

NIHONCHA BREWERS CHAMPIONSHIPは、

日本茶インストラクターが、魅力的に、

プレゼンテーションしながら

お茶を淹れる技術を競い合うものです。

劉さんが素晴らしい結果を残されたことを、

簡単ではございますが、掲載致します。

劉さん、おめでとうございました！

【活動報告】10/17（金）日本茶の嗜好調査および広報活動 in 川崎競馬場

2025-10-31T23:13:00+09:00

こんばんは。

日本茶インストラクター神奈川県支部・事務局です。

支部活動にご理解、ご協力、

そして応援をいただき、いつもありがとうございます。

去る10月17日（金）、

神奈川県川崎競馬組合様のご協力のもと、

川崎競馬場にて「日本茶の嗜好調査および広報活動」を実施いたしました。
この取り組みは、

レース観覧で来場された方々に日本茶を飲み比べていただき、

味の好みを調査するとともに、

当協会および支部の活動を知っていただくことを目的としたものです。

会場入口付近のホワイエに試飲ブースを設置し、

浅蒸し煎茶・深蒸し煎茶・釜炒り茶の3種類を水出しで提供し、

ご協力いただいた方には

どの種類のお茶を飲んでいるかを明かさずに

一番好きなお茶に投票していただきました。

参加された方々には幅広い層の方にご協力いただき、

中には「お茶でもこんなに違うんですね」

と興味を持って飲み比べていただけました。

14時のオープン直後から多くの方が立ち寄られ、

開始から1時間ほどで100名を超える方に試飲していただきました。

過去２回よりも早いペースでの参加数となったため、

急遽追加分を用意し、

最終的には240名以上の方にご協力いただきました。

投票結果は、

今年は深蒸し煎茶を好む方がやや多く、

全体の約半数を占める結果となりました

投票にご参加いただいた方には、

ほうじ茶のティーバッグをお渡ししました。

ちょっとしたきっかけから

日本茶に興味を持っていただければと願っています。

また、当日はメインレース「おいしくお茶を飲みま賞」に協賛し、

レース直前には競馬場内の大型ビジョンに

神奈川県支部のPR動画を放映していただきました。

来場者の方々との会話も弾み、終始和やかな雰囲気の中で活動を行うことができました。

今年も多くの方に日本茶の魅力をお伝えできたことを嬉しく思います。

ご来場くださった皆様、並びに

ご協力いただきました神奈川県川崎競馬組合の皆様に、

心より感謝申し上げます。

これからも、こうした活動を通じて、

日本茶をより身近に感じていただけるよう努めてまいります。

最後になりましたが

「おいしくお茶を飲みま賞」の勝利で

地方競馬通算3,000勝目となりました

矢野貴之騎手のますますのご活躍をお祈り申し上げます。

「茶じいじのひとり言」～経路～

2025-10-31T22:38:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

3年に1度開催される世界お茶まつりに参加するため、

静岡に3日ばかりおった。

週末に行く予定だったが都合がついたので

この際ご無沙汰している清水の親戚周りもしようと

早めに仕事を終えて金曜日から出発することにした。

今回、会議への参加や現地スタッフとして

予め身が空かないと分かっていたので、

見学するなら金曜日と路線検索をした。

すると残念な事に

品川から新幹線に乗車してもお茶まつりの

終了時間16時ちょっと前にしか

最寄駅の東静岡に到着しないと判明。

儂の体型的には腹部から桃色のドアの1枚を取り出し瞬時に

移動が出来そうなものだが生憎ポケットを紛失中。

どうにもならない。

それならばぶらり途中下車作戦開始！

と考えたが時間的に中途半端で作戦失敗。

ちなみにぶらり途中下車作戦とは

JRの普通乗車券で片道の営業キロが100キロ以上であれば

後戻りしない限り何回でも途中下車が出来る為、

それを活用し目的地に行く途中を楽しむ事をいう。

例えば三島で途中下車して桜家で鰻を、

由比のくらさわやで桜エビを頂き次へ進むというものじゃ。

そもそも川崎方面から静岡に行く場合、

東海道新幹線に乗車するまでがまあまあ悩みどころであった。

品川へ行くか、

昔ながらの東神奈川経由か、

新しく開業した相鉄東急新横浜線で新横浜へ行くのか。

乗換が煩わしい。

今年の新茶時期は新横浜線を利用したく、

新横浜から「ぷらっとこだまプラン」で

シウマイ弁当片手に先ず浜松に向かった。

ある時期は東海道線で小田原まで出て、

そこからこだまで静岡へのルートを選択していたが、

のぞみの通過待ちが悲しくて儂の定番ルートとはならず。

何より車内販売が無くなってしまった今、

スジャータの非常に硬い

プラスチックスプーンを破壊するアイスクリームが購入出来ない。

その状況下にも関わらず

この経路を選択する必要があるのか。

「シンカンセンスゴイカタイアイス」と後に公式に名付けられる

あのアイスが無い新幹線に本当に乗車すべきか。

環境にやさしいからと森林を伐採しまくって

太陽光パネルを設置するのは

本当にやさしいのかと同レベルの問題が

儂の中で発生し、未だに解決していない。

昔は良かった。

こんな事を言い出すのは歳を取った証拠かもしれない。

でも、静岡に行くルートに関しては本当じゃ。

もう20年近く経つのかもしれない。

東海道新幹線が経由しない主要駅に対しての補完輸送として

東京静岡間をかつて走っていた特急列車「東海」。

静岡発着のその特急は川崎から乗車した儂だけでなく、

湘南地区の皆さんにも愛されていたはずじゃ。

きっと。

時代と共に物事が変化するのは必然じゃ。

今月、昭和100年という節目の年に

憲政史上初の女性総理が誕生した。

昔は良かった。

そうならぬよう、

これから先の日本を導いてくれると期待する。

追記

今回は東横INN静岡駅南口に宿泊した。

フロントで「ご当地GENKIバッジ」なるものを発見。

静岡は茶の葉が付いているデザインで1つ購入。300円。

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは

一切関係ありません。

「茶じいじのひとり言」～看板～

2025-09-30T14:50:00+09:00

サワディーカップ。

茶じいじです。

「保険局です。

保険証の使用に関して重要なお話があります。」

という自動音声の電話がかかってきた。

儂からは特に話すこともないので、そのまま切った。

数年前には母の友人宛に裁判所から

全く身に覚えのない民事訴訟の重要なハガキが届いた。

不安げな顔をしていたので、

ハガキの連絡先には電話をかけずに

近くの警察か裁判所に行くようすすめた。

何れも詐欺と思われる。

今年は五年に一度の国勢調査があり、

それを語る詐欺が相次いでいるという。

儂が思うに重要なお知らせは自動音声やハガキでこない。

日本茶インストラクター協会神奈川県支部からは

通常総会の案内ハガキが年に一度届く。

それ以外は全てホームページ内でのご案内だと聞いておる。

つまり県支部から重要なお知らせハガキが届いたら詐欺じゃ。

ちなみに県支部会員の方で

「私にはハガキが届いていない！」という方は

慌てて警察署に駆け込まずに、

協会本部に住所変更の届出を済ましていないか、

または年会費を納めていないかを確認するとよい。

さて、保険局や裁判所だけでなく市役所、警察、企業、

そしてNGOやNPO団体をかたる詐欺もある。

くれぐれもご注意いただきたい。

ネットの世界も同様じゃ。

それっぽい表示やアカウントがあってもすぐには信じていけない。

先日、日本茶AWARDのなりすましアカウントが確認された。

ロゴも同じで、ぱっと見ただけで分からない。

ご丁寧に⁉【公式】なんて付けておるが、

よく見るとnihonchaawadiと「アワード」ではなく

「アワディー」になっておる。

アワディーか…。

“i”ではなく“s”を付けられていたら「アウォーズ」となり、

より公式っぽくなっていた。

危ないところじゃった。

なぜ“i”ではなく“s”だと危なかったかは

2024年12月「逡巡」をご一読頂きたい。

汐留にある東京茶業会館へ時折行く。

儂は新橋駅から徒歩で行くのだが、

その道すがら黄色い看板が目に入る。

「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」

保険局とは話す事はない儂だが

「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」と尋ねられたら

入店しないわけにはいかない。

今では高級食材ともいえる海苔と肉とネギが

たっぷり乗った基本の肉そば（中）を頂く。

コシのあるちょっと太めの田舎そばを

ラー油の入ったつけ汁で頂く。

悪くない。

いや、美味しい！

餃子に使用するラー油のような辛みはなく、

この蕎麦に合わせたラー油のようだ。

味の方は儂を含めその時の店内は全て男性客、

そういう味だと察してほしい。

生卵が一つサービスなので、

後半に投入して味変を楽しむ事が出来た。

このような日本蕎麦は初めて頂いた。

硬派な蕎麦好きの方々からすれば、

邪道では？と言うかもしれない。

でもそれは「藤かおり」や「香駿」を初めて口にした時に

ストロングスタイル系の茶商が言う

「やっぱりお茶はやぶきたでないと」に近い感覚なのではないか。

結局のところ蕎麦もお茶も嗜好品。

美味しい、美味しくないは人それぞれ。

好きか嫌いかなのだと儂は思う。

My best tea を選ぶ秋が近づく。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

今月も特に日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは一切関係ありません。

「茶じいじのひとり言」～心配～

2025-08-31T23:21:00+09:00

こんにちは。

茶じいじです。

この夏は鹿児島、静岡共に

二番茶の相場が２～３倍に沸騰した。

茶の外観、内質を考慮すると

その金額以上の値上げではないかとも思えるし、

これまでが安すぎたとも言えるだろう。

来年以降はどうなるのか！？

多くの茶商は危機感を抱いている。

海老名では気温３９．９度を記録し、

神奈川県内の観測史上最高気温を更新した。

えび～にゃとその中の人の安否が本当に心配される。

今年はセミの鳴き声をあまり耳にしない。

空梅雨と猛暑が続き、

乾燥して硬くなった土から幼虫が出られない、

または羽化出来ず成虫の数が減少しているそうじゃ。

無事に成虫になったものの

高温で活動が鈍ったことも

鳴き声が少ない原因だという。

都内の公園では中国・東南アジアからの在日外国人が

食用または食材として

商用目的で大量にセミの幼虫を捕獲しているため

成虫になる数が減少しているという。

公園内のセミの個体数が著しく減少すると

生態系に影響が出るのではと危惧する。

もし夏の風物詩「蝉の声」が聞けなくなったら椎名林檎さんは

引続き九十九里浜を目に浮かべられるのかと勝手に心配してしまう。

夏の風物詩といえば花火大会の行く末も気になるところじゃ。

各地で花火大会が天候以外の理由で中止になっている。

儂の家からも見ることが出来る近隣の花火大会は

中止にならなかったものの、

警備員の確保、混雑時の安全確保に

課題があるとして日程を変更して先日開催された。

長年開催された花火大会が

物価や人件費の高騰、SNSにより

観覧客が集まりすぎて危険になる、

花火師の高齢化や後継者不足など

様々な理由で取り止めになっている。

来年も蝉が鳴き、

花火が夜空を彩る日本の夏であってほしい。

色々と不安になった猛暑の夏だったが

秩父で珍達そば、関内で薬膳蕎麦に舌鼓を打つ事が出来た儂。

動画配信サイトで偶然見つけた「Pasta　Queen」。

結局今年も「麺は儂を救う」夏なのであった。

追記

ブログ内の表現は全て茶じいじの主観であり、

日本茶インストラクター協会及び、

日本茶インストラクター協会神奈川県支部とは一切関係ありません。

日本茶インストラクター協会神奈川県支部

「茶じいじのひとり言」～虚月～

【活動報告】8/30(日)神奈川県支部研修会「ゆる闘茶会」

「茶じいじのひとり言」～葉月～

【イベント告知】9/26(土)第3回 秋の日本茶講座 横浜みなとみらい

【活動報告】7/25(土)第2回 夏の日本茶講座 横浜みなとみらい

「茶じいじのひとり言」～文月～

「茶じいじのひとり言」～松風～

【活動報告】6/14(日)逗子「スポーツの祭典2026・体験抹茶席」

【イベント告知】7/25(土)第2回 夏の日本茶講座 横浜みなとみらい

「茶じいじのひとり言」～皐月～

【活動報告】5/13(水)台湾延平ロータリークラブ国際交流 ウェルカムティー呈茶

【活動報告】5/5（火祝）「茶摘み研修＆製茶工場見学」

「茶じいじのひとり言」～卯月～

【活動報告】4/5(日)川崎フロンターレ主催イベント 体験型抹茶席

【活動報告】4/4(土)第1回 春の日本茶講座 横浜みなとみらい

「茶じいじのひとり言」～弥生～

【イベント告知】4/4(土)第1回 春の日本茶講座 横浜みなとみらい

【活動報告】3/7(土)聴講会「お茶と歯の健康について」

【活動報告】3/7(土)第24回神奈川県支部通常総会

「茶じいじのひとり言」～如月～

3/7(土)第24回 通常総会開催のお知らせ

【日本茶インストラクター協会神奈川県支部第24回通常総会】

【総会議案】

【聴講会】

［出欠席回答締切］2026年2月21日（土）

■出欠席の連絡について■

「茶じいじのひとり言」～睦月

「茶じいじのひとり言」～年末～

「茶じいじのひとり言」～百年～

日本茶AWARD2025 及び TOKYO TEA PARTY2025についてのご報告とお知らせ

神奈川県支部より準優勝者が！～NIHONCHA BREWERS CHAMPIONSHIP2025～

【活動報告】10/17（金）日本茶の嗜好調査および広報活動 in 川崎競馬場

「茶じいじのひとり言」～経路～

「茶じいじのひとり言」～看板～

「茶じいじのひとり言」～心配～

【イベント告知】9/26(土)第3回秋の日本茶講座横浜みなとみらい

【活動報告】7/25(土)第2回夏の日本茶講座横浜みなとみらい

【イベント告知】7/25(土)第2回夏の日本茶講座横浜みなとみらい

【活動報告】5/13(水)台湾延平ロータリークラブ国際交流ウェルカムティー呈茶

【活動報告】4/5(日)川崎フロンターレ主催イベント体験型抹茶席

【活動報告】4/4(土)第1回春の日本茶講座横浜みなとみらい

【イベント告知】4/4(土)第1回春の日本茶講座横浜みなとみらい

3/7(土)第24回通常総会開催のお知らせ