日本茶インストラクター協会神奈川県支部

いつも支部活動にご理解、ご協力いただきまして、

誠にありがとうございます。

埼玉県支部より下記の通り、

ほうじ茶評価会を企画いただきましたので、

ここに共有いたします。

ご興味のある方、是非ご応募くださいませ。

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埼玉県茶業研究所ほうじ茶評価会　参加者募集

平素より日本茶普及活動に皆さんのご理解、ご協力をいただき誠にありがとうございます。

この度、埼玉県茶業研究所様より、ほうじ茶の官能評価の協力依頼がありました。

これを受け埼玉県支部ではほうじ茶評価会を企画しましたので、東日本ブロックの会員の皆さまへ、広くご参加いただけますようご案内申し上げます。

日時：令和7年3月16日（日）13時30分～15時30分（受付：13時00分から）

　＊評価会終了後、希望者は圃場の見学等も可

場所：埼玉県茶業研究所　講堂

（入間市上谷ヶ貫244—2）

※駐車場の数に限りがございます。できる限り乗り合いの上ご参加願います

目的：焙煎度の違うほうじ茶について、官能評価により消費者の嗜好を明らかにするとともに、新しい狭山茶のほうじ茶を定義することを目指します

内容：・ほうじ茶の製造試験に関する説明（15分）
　　　・試料茶準備、試験方法説明（15分）
　　　・焙煎度の違うほうじ茶の官能評価（60分）

　　個人ごとに紙コップによる試飲で６種類、10項目を評価

※内容詳細について、変更になる場合がございますので予めご了承ください

対象：東日本ブロック所属の日本茶インストラクター及び日本茶アドバイザー　40名程度

参加費：無料

＊現地までの交通費等はご負担ください

申込締切：3月9日（日）

＊応募者多数の場合は早めに締め切ります

【応募方法】参加を希望する方は以下のGoogleフォームから申し込むか、または下記情報をメールにて埼玉県支部事務局info@inst-saitama.netまで送付願います。何かお問合せがある場合も埼玉県支部事務局までお願いします。

Googleフォー厶

https://forms.gle/qX8jwvjffm6mzCeV6

メールでのお申込み

＊メールの件名を「ほうじ茶評価会申込」としてください。

①認定番号②氏名③連絡先(携帯電話)④所属支部

以上、宜しくお願い致します。