日本茶インストラクター協会神奈川県支部

埼玉県支部主催・勉強交流会

「宮野園で煎茶の仕上げ加工を学ぶ」のご案内

この度、埼玉県支部が勉強交流会を下記のように開催します。

埼玉県支部以外の方も参加できますのでぜひご参加ください。

テーマ：「宮野園で煎茶の仕上げ加工を学ぶ」

今回は、狭山市にある製茶工場 宮野園 にて現地研修を行います。

茶摘みから荒茶となり、

さらに様々な仕上げ加工工程を経て出荷されるお茶。

テキストだけでは分かりにくかった

火入れ、篩分け、茎茶の選別、合組などの工程を、

実際に見学しながら学びます。

色彩選別機や粉茶、茎茶、ほうじ茶などの仕上げ過程も理解が深まり、

お茶ができるまでの「手間」と「技」を実感できる貴重な機会です。

テイスティングや体験を交え、宮野様から直接解説いただきます。

またとない機会なのでぜひご参加ください。

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日時： 2025年12月6日（土）13:00～15:00　

　（終了後買い物などできます）※12:50 現地集合

場所： 宮野園（現地集合

〒350-1312 埼玉県狭山市北入曽25-2

https://miyanoen.com/

アクセス：（お申込み確認後に地図などをご連絡いたします）

・狭山市駅より西武バス2番乗り場

「狭山31 狭山台団地行き」12:20発 →「狭山台南」12:27着のバスがあります。

・下車後徒歩約10分

※自家用車の方は、申込時に必ずお知らせください

（駐車手配を行います）

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その他

講師： 宮野園　宮野圭司様

参加費： ２,８００円（試飲サンプル付き）

※事前振込をお願いいたします。

お振込み先：ゆうちょ銀行

038支店(ゼロサンハチ)

普通預金

口座番号7535566

ニホンチャインストラクターキョウカイサイタマケンシブ

（※振込人は参加者の名前にしてください）

定員： 約20名ほど（埼玉県支部会員を優先）

申込締切： 2025年11月25日（火）

※定員になり次第締め切りますので、お早めにお申し込みください

申込方法：下記申込みフォームからお申し込みください。

定員締め切りになり次第フォームは閉じます。

https://forms.gle/eCbTipvoxUzW8ahv8

①フォームに記入送信

②参加費を振り込む

③振込確認できた方から最終のご連絡をいたします。

問合せ先：　日本茶インストラクター協会埼玉県支部

info@inst-saitama.net